445, rue Saint-Jean,
Drummondville (Québec), C.P 652,
J2B 6W6
445, rue Saint-Jean, Drummondville Mardi 7 h à 13 h     Vendredi  7 h à 18 h       Samedi  9 h à 16 h
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Activité découverte du mois de juillet

Samedi 9 juillet à 11h

Votre Marché Public est heureux de vous annoncer que nous aurons au cours de l'année différentes animations périodiques à l'Espace Bistro pour vous faire découvrir de nouveaux produits, vous en apprendre davantage sur le domaine culinaire et bien plus!

Ne manquez pas notre prochaine activité découverte. Au menu: Sushi aux saveurs de juillet ET comment bien réussir ses sushis. Le jeune chef Antoine Houle vous montrera des recettes de sushis aussi simples que savoureuses en direct du marché.

Jeune chef de la région à l'avenir prometteur, Antoine Houle termine actuellement sa formation en Gestion d'un établissement de la restauration. Il a travaillé dans plusieurs établissement de renom, tels que le Capitole de Québec ainsi que le Poivre noir à Trois-Rivières. Créatif et passionné du monde culinaire, il viendra nous concocter des recettes estivales, mettant en vedette les produits de nos marchands!

Recettes au menu:  Sushis maki au homard poché, émulsion d'homard et sa trilogie d'épices et la finale; nigiris aux fraises!

On vous attend dès 11h à l'Espace Bistro du Marché Public Drummondville.