445, rue Saint-Jean,
Drummondville (Québec), C.P 652,
J2B 6W6
445, rue Saint-Jean, Drummondville Mardi 7 h à 13 h     Vendredi  7 h à 18 h       Samedi  9 h à 16 h
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Activité découverte du mois de septembre avec Marjorie Maltais

Samedi 17 septembre 2016
Place aux activités découvertes du Marché avec la Chef Marjorie Maltais qui vous concoctera l'une de ses succulentes recettes dans le cadre du prochain événement à l'Espace Bistro du Marché le samedi 17 septembre dès 13h.

«Marjorie tient une chronique sur la cuisine tous les samedis à l'émission Salut, Bonjour week-end diffusée à TVA. Elle propose également une recette tous les vendredis matin aux auditeurs de Boom FM à 7 h 40 au 106.5 et à 7 h 50 au 104.1. Ses recettes peuvent être consultées sur le site de Boom FM. Finaliste à l'émission Les Chefs! de Radio-Canada en 2010, elle a depuis participé à de nombreuses émissions, notamment « Des kiwis et des hommes ». Par ailleurs, elle anime des ateliers avec les célèbres « Touilleurs » ayant pignon sur rue à Montréal.

Forte d'un parcours professionnel riche et varié, Marjorie a développé de multiples compétences relatives au monde de la cuisine, des médias, de la restauration et des commerces de détail en alimentation. Sa feuille de route comprend, notamment, des emplois auprès des chefs Normand Laprise (Toqué!), Daniel Vézina (Laurie Raphaël), Heinrich Meesen (Château Laurier et Manoir du Lac Delage) et Laurent Petit (Le Clos des sens, Annecy, France, deux étoiles Michelin). Elle a également agi à titre de Chef conseil et Responsable des achats et de la mise en marché pour les importations et les produits fins à l'Épicerie Corneau et Cantin de Québec, en plus d'avoir été chef privée pour une famille.

Ses expériences passées en cuisine, combinées avec son talent naturel de communicatrice, auront « mijoté à point » la chef charismatique qui a su se tailler une place de choix dans le cœur des Québécois.» - marjoriemaltais.com

Votre Marché Public est heureux de vous offrir au cours de l'année différentes animations périodiques à l'Espace Bistro pour vous faire découvrir de nouveaux produits, vous en apprendre davantage sur le domaine culinaire et bien plus!