
Le creton à l'honneur pour le lendemain du réveillon!
Catégorie : Déjeuners et brunchsDorothée Lessard
Coordonnatrice du Marché Public Drummondville
Imprimer
Ingrédients
½ lb de porc haché½ lb d’agneau haché
1 gousse d’ail du Québec hachée
1 échalote française hachée
1 c. à soupe de concentré de poulet
¼ c. à thé de thym séché
½ c. à thé de piment de la Jamaïque moulu
1 ½ tasse d’eau
sel et poivre au goût
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
1 c. à soupe de pâte de tomate
½ sachet de gélatine