445, rue Saint-Jean,
Drummondville (Québec), C.P 652,
J2B 6W6
445, rue Saint-Jean, Drummondville Mardi 7 h à 13 h     Vendredi  7 h à 18 h       Samedi  9 h à 16 h
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Fudge aux bleuets

Catégorie : Desserts
Quand les bleuets teintent de bleu les arbres fruitiers de la Fruiteraie des Gadbois située à Rougemont, c'est qu'il est grand temps de faire vos provisions pour la saison! En plus de vous procurer votre dose quotidienne d'antioxydants, cette recette gourmande et fraîche à la fois saura ravir le palais des plus petits aux plus grands! Lorsque la journée des cueilleurs a été chaude et fatiguante, c'est ce que Céline sert à ses troupes pour les ravigoter! L'essayer c'est tout simplement l'A-DO-RER! Imprimer
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Ingrédients

Ingrédients:

  • 8 carrés de chocolat mi-sucré Baker's
  • 2/3 tasse de lait condensé sucré
  • 1 c. à thé d'extrait de vanille
  • 2 tasses de bleuets frais

Préparation

Préparation:

  • Faire fondre le chocolat au bain-marie.
  • Ajouter la vanille et le lait condensé et bien mélanger.
  • Ajouter les bleuets délicatement
  • Déposer par cuillerées sur une plaque recouverte de papier parchemin.
  • Réfrigérer 1 heure et régalez-vous!