445, rue Saint-Jean,
Drummondville (Québec), C.P 652,
J2B 6W6
445, rue Saint-Jean, Drummondville Mardi 7 h à 13 h     Vendredi  7 h à 18 h       Samedi  9 h à 16 h
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Salsa piquante au cantaloup

Catégorie : Entrées & amuses-gueules
Cette salsa fruitée et rafraîchissante peut s'inviter un peu partout dans votre cuisine! Dégustez-la avec des chips de maïs, dans vos tacos, en verrine pour découvrir le mélange des saveurs sucrée, salée et piquante. Imprimer
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Ingrédients

  • Un demi cantaloup, pelé et coupé en petits dés
  • 2 tomates, épépinées et coupées en petits dés
  • 500 ml (2 tasses) de concombres libanais coupés en petits dés
  • 1/2 oignon rouge, haché finement
  • 30 ml (2 c. à soupe) de coriandre fraîche hachée finement
  • 1/2 piment jalapeño, épépiné et haché finement
  • 30 ml (2 c. à soupe) de jus de lime
  • Sel et poivre au goût

Préparation