Les Fromages d'Ernest

Description du marchand

Le kiosque Les Fromages d'Ernest tire son nom de monsieur Ernest Descoteaux qui, en 1916, a fondé la fromagerie Descoteaux à Saint-Grégoire de Bécancour. C'est donc en son honneur que madame Sylvie Descoteaux, petite-fille d'Ernest, a donné le nom Les Fromages d'Ernest à son commerce. Pendant 25 ans, elle a su choisir les fromages avec soin, et ce, tant pour leur qualité que pour leur constance en matière de fabrication. Toujours désireuse de mieux servir ses clients, elle tient compte de leur appréciation.

En septembre 2015, madame Descoteaux a passé le flambeau à madame Thérèse Proulx, qui l'assistait depuis plus de dix ans. Celle-ci partage la même vision et continuera avec la même passion de bien servir la clientèle, de lui offrir des fromages de qualité et d'être à l'écoute de ses demandes.